- Qu'est-ce qu'une bouture ?
- Un fragment de plante (tige, nœud ou feuille) prélevé sur un pied mère sain, raciné ou prêt à raciner. C'est la façon la plus économique de démarrer : la plante est jeune et demande un peu de patience le temps de s'installer.
- Qu'est-ce qu'une plante établie ?
- Une plante déjà enracinée et acclimatée, cultivée en pot depuis plusieurs semaines ou mois. Elle reprend sa croissance dès son arrivée chez vous — idéale si vous voulez un résultat immédiat.
- Conseils d'entretien
- Les jeunes feuilles de la plante, fraîches ou séchées, peuvent aromatiser salades, sauces, desserts, boissons et plats cuisinés. Il est recommandé de n’utiliser que les extrémités des tiges, car les feuilles plus âgées peuvent être amères .
La plante possède également des propriétés stimulantes et médicinales, et peut agir comme répulsif contre certains insectes et rongeurs .
Cependant, elle est considérée comme abortive et potentiellement toxique à forte dose, notamment pendant la grossesse, et doit être utilisée avec précaution.